GESTOR/A RESTAURACION A COLECTIVIDADES

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Descripción

AUSOLAN es una empresa de servicios de restauración a colectividades y limpieza presente en toda España. Buscamos para Valladolid un/a Gestor/a de Servicios de Restauración. La persona seleccionada deberá supervisar y controlar los centros bajo su responsabilidad, lo que implica: Asegurar la calidad de la prestación de servicio, anticipándose a las necesidades del cliente y proponiendo mejoras. Cumplir los objetivos anuales establecidos para cada centro de trabajo/cliente, tanto cuantitativos como cualitativos, garantizando la máxima rentabilidad a través de una gestión minuciosa y responsable. Mantener la interlocución con los servicios generales de la compañía y garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y de la normativa legal existente: calidad, PRL, medio ambiente, higiene etc. Gestionar la materia prima y los proveedores con el fin de mantener los márgenes de rentabilidad establecidos en el plan de gestión anual. Optimizar los equipos de trabajo, garantizando la adecuación de la capacidad de trabajo a las necesidades reales en cada momento y velar por la seguridad y salud de los trabajadores.